TeknoLyfe.com – MONTREAL, Kanada, 29 April 2026 — Indonesia ambil bagian dalam pameran makanan dan minuman terbesar di Amerika Utara, Salon International de l’Alimentation (SIAL) Canada 2026 yang berlangsung pada 29 April hingga 1 Mei 2026 di Montreal. Partisipasi ini menjadi langkah strategis untuk memperluas akses pasar dan memperkuat posisi produk makanan dan minuman Tanah Air di kancah global.
Pameran SIAL Canada menghadirkan lebih dari 800 peserta dari berbagai negara dan menarik lebih dari 21.000 pengunjung profesional. Ajang ini menjadi salah satu platform penting untuk membangun jejaring bisnis serta membuka peluang kerja sama lintas negara, khususnya di kawasan Amerika Utara.
Kehadiran Indonesia dalam ajang ini merupakan hasil kolaborasi antara KBRI Ottawa dan ITPC Vancouver, dengan dukungan mitra perbankan serta pelaku usaha. Upaya ini difokuskan pada promosi dan penetrasi pasar produk makanan dan minuman Indonesia di Kanada.
Paviliun Indonesia menampilkan beragam produk unggulan, mulai dari kopi dan kakao, turunan kelapa, makanan olahan, rempah dan herbal, hingga produk berbasis singkong bebas gluten dan hasil perikanan. Produk-produk tersebut dibawa oleh sepuluh perusahaan Indonesia, termasuk Indofood, Mayora, Konimex, hingga Ladang Lima.
Paviliun Indonesia dibuka secara resmi oleh Duta Besar Republik Indonesia untuk Kanada, Muhsin Syihab, dan dihadiri sejumlah tokoh internasional. Dalam sambutannya, ia menegaskan kekuatan Indonesia dalam menghadirkan produk pangan bernilai tambah di pasar global.
“Hari ini, Indonesia menghadirkan perusahaan-perusahaan terpilih yang menawarkan produk berkualitas tinggi, mulai dari kopi dan kakao hingga makanan olahan, rempah, dan produk perikanan, yang menyoroti kekuatan Indonesia sebagai negara yang kaya sumber daya sekaligus pusat produksi pangan bernilai tambah yang inovatif,” ujar Dubes Muhsin.
Ia juga menambahkan bahwa Kanada merupakan pasar yang menjanjikan dengan permintaan terhadap produk berkualitas tinggi dan berkelanjutan yang terus meningkat. Produk Indonesia dinilai memiliki peluang besar untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Kinerja ekspor Indonesia ke Kanada juga menunjukkan tren positif. Dalam periode 2023 hingga 2025, nilai ekspor produk makanan dan minuman olahan meningkat signifikan dari sekitar USD 56,4 juta menjadi USD 116,6 juta, atau tumbuh lebih dari dua kali lipat. Pertumbuhan ini didorong oleh peningkatan ekspor produk kakao, olahan buah dan sayuran, serta berbagai produk makanan lainnya.
Atase Perdagangan KBRI Ottawa, Mahdewi Silky, menyebut peluang pasar Kanada masih sangat terbuka lebar.
“Dengan rencana implementasi Indonesia–Canada Comprehensive Economic Partnership Agreement (I-CA CEPA) pada akhir tahun ini, serta berlanjutnya pembahasan ASEAN–Canada Free Trade Agreement (ACAFTA), kami optimistis momentum ini akan semakin memperkuat hubungan perdagangan dan investasi kedua negara, sekaligus mendorong peningkatan ekspor Indonesia ke Kanada.”
Partisipasi ini juga dimanfaatkan oleh pelaku usaha untuk memperluas jangkauan pasar. Indra Aries Purnomo dari PT Konimex menyampaikan bahwa produknya telah mulai masuk pasar Kanada sejak tahun lalu dan berharap keikutsertaan ini dapat memperkuat kehadiran produk di pasar tersebut.
Sementara itu, Founder Gulapa, Ika Dewi, memperkenalkan produk turunan kelapa seperti organic coconut sugar. Ia berharap produk organik dan gluten-free dari Indonesia semakin diterima oleh konsumen Kanada yang kini semakin selektif.
Selama pameran berlangsung, Paviliun Indonesia mencatat potensi transaksi lebih dari USD 20 juta atau sekitar Rp329 miliar. Angka ini mencerminkan tingginya minat pasar terhadap produk makanan dan minuman Indonesia sekaligus menjadi sinyal positif bagi peningkatan ekspor ke depan.
Sebagai tindak lanjut, KBRI Ottawa dan ITPC Vancouver akan mengawal peluang kerja sama yang telah terjalin selama pameran agar dapat berlanjut menjadi transaksi nyata dan kemitraan jangka panjang. RAP
